BowlMint
2026-10-11 입력 검증·사진 기록·공식 비교 자료 업데이트
공개 글마다 서로 다른 입력값·판정 규칙·가상 예시·공식 근거의 적용 범위를 표시했습니다. 입력값은 현재 브라우저에만 저장됩니다. 저장한 최근 10회 기록 중 두 회차의 차이를 비교하고 CSV로 내보낼 수 있습니다.
BowlMint는 사용하지 않은 제품·방문하지 않은 매장·하지 않은 조리를 체험으로 꾸미지 않습니다. 체험 리뷰 대신 검증 가능한 출처와 작동하는 의사결정 도구를 제공합니다.
현재 공개 범위
기존 도구와 편집 검토를 마친 새 글을 공개 일정에 따라 분류별로 함께 제공합니다. 각 글의 수정일과 근거·적용 한계를 확인하고 필요한 조건을 기록하세요.
식탁 도구
12개정해진 정답 대신 재료의 비율·수분·조리 순서를 확인하며 한 그릇을 구성하는 편집 가이드입니다.
식탁 도구
13개보관 안전과 실제 소진 가능성을 먼저 확인하는 2~3일 단위 준비 도구입니다.
식탁 도구
14개무엇을 많이 살지가 아니라 이번 주에 무엇을 끝까지 사용할지 결정하는 체크리스트입니다.
식탁 도구
9개평가나 칼로리 계산 대신 다음 식탁을 쉽게 만드는 조건을 남기는 기록 도구입니다.
식탁 도구
8개이동 시간·보관 가능성·남은 음식까지 포함해 밖의 식사를 고르는 의사결정 도구입니다.
식탁 도구
9개좁은 조리대에서 준비·조리·마무리가 겹치지 않도록 동선과 라벨을 설계하는 도구입니다.
검토 완료
음식점 메뉴판·일괄 표시판·배달 화면의 원산지를 주문 메뉴와 연결해 기록합니다. 국립농산물·수산물품질관리원의 현행 대상 안내, 쌀·콩·김치와 수산물 예외, 혼합 원문 보존과 질문표로 미표시·위반 여부를 성급히 단정하지 않도록 돕습니다.
샐러드의 채소·단백질 토핑·드레싱·대체 재료를 주문 전에 나누어 확인합니다. 샐러디 실제 공식 구성과 드레싱 포함 범위, 계절 채소 변경 안내를 대조하는 실행표와 여섯 칸 질문표로 기본 메뉴와 실제 주문의 차이를 남깁니다.
카페 음료를 우유·시럽·샷 옵션으로 바꿀 때 기본 영양표를 그대로 쓰지 않도록 주문과 공표 조건을 대조합니다. 스타벅스·폴 바셋 공식 라떼 자료, Hot·Iced 기준표와 미확인 질문 워크시트로 임의 영양 재계산을 막습니다.
그릇의 물 용량과 실제 담은 음식 무게를 다른 값으로 기록합니다. 기준선까지 물을 나누어 재는 방법, 가상 점유 비율표, 뚜껑·이동 여유와 음식별 부피 차이를 살피는 워크시트로 용량을1인분 영양값으로 오해하지 않게 돕습니다.
같은 메뉴에서 짠맛이 달라졌을 때 소스 양·제품·희석·투입 시점을 분리해 기록합니다. 한 변수만 바꾸는 가상 비교와 mL·g 혼용을 막는 계량표, 다음 소스 양 변화량 도구로 감각 평가와 실제 입력값을 구별합니다.
한 장의 장보기 영수증에서 식재료·간식·생활용품을 분리하고 할인과 환불을 대조합니다. 전체 할인 비례 배분의 가상 예와 적용하면 안 되는 쿠폰 조건, 결제액 검산·중복 제거 워크시트로 식비에 섞인 금액을 찾습니다.
장보기 결제액과 실제 먹은 재료 비용을 다른 표로 기록합니다. 기초·기말 재고와 폐기를 구분하는 가상 계산, 외식·공유 식사의 집계 기준, 음수 결과와 중복 입력을 찾는 워크시트로 주간 식비의 변화를 확인합니다.
아침식사 준비의 손작업·기기 대기·먹는 시간·설거지를 따로 기록합니다. 겹친 시간을 두 번 더하지 않는 계산 예와 전날 준비의 비용을 함께 보는 주간 비교표로, 바쁜 아침에서 실제로 바꿀 한 가지를 찾습니다.
무가당·무설탕·저당 문구와 영양표의 당류를 같은 뜻으로 읽지 않는 방법입니다. 국내 표시기준의 조건과 시행 시점, 판매 국가와 원재료를 구분하고, 공표 기준량을 100g 또는 100mL로 환산하는 기록표를 제공합니다.
FAGE와 Dannon의 미국 판매 규격에서 공표한 열량·단백질·당류를 같은 기준으로 비교합니다. 그릭요거트와 발효유의 제품명·용량·표시 단위를 맞추는 방법과 실제 포장이 다를 때 확인할 질문을 정리했습니다.
잼·토마토소스의 실제 제조사 원재료명과 국내 표시기준을 구분해 읽습니다. 바깥 순서와 복합원재료의 괄호, 판매 국가와 규격을 기록하고, 나열 순서만으로 함량이나 품질을 단정하지 않는 대조표를 제공합니다.
미국 제조사가 공표한 잼과 발효유의 영양표에서 1회분과 총내용량을 나눠 읽습니다. 실제 판매 규격과 g·mL 차이를 확인하고, 같은 단위의 사용 분량으로 공표값을 환산하는 표와 계산 도구를 제공합니다.
냉동채소 봉지를 고를 때 단일·혼합 재료와 소스 포함 여부, 내용량, 제품 조리 지시를 먼저 확인합니다. 표시 가격의 100g당 비용과 필요한 봉지 수를 계산하고 냉동고 공간·실제 사용할 양을 함께 맞추는 장보기표입니다.
바질·파슬리 같은 생허브를 준비할 때 세척 지시, 물기, 줄기 포함 여부와 실제 사용할 메뉴를 함께 기록합니다. 준비한 g과 메뉴별 사용량을 나눠 남는 양을 계산하고, 건조 향신료와 섞지 않는 작업 순서를 정리했습니다.
샐러드 드레싱을 채소와 따로 준비할 때 재료의 상태와 한 번 쓸 양을 구분합니다. 기름·산미 재료·완성 소스의 단위를 확인하는 혼합 기록표, 총 mL에서 사용 횟수와 남는 양을 계산하는 보조 도구를 제공합니다.
연두부 한 팩의 표시 중량과 한 끼에 쓸 양을 비교해 남는 분량을 계산합니다. 포장 소비기한과 개봉 후 지시를 구분하고, 실제로 먹을 메뉴·날짜를 적는 표로 불필요한 소분과 막연한 보관 계획을 줄이는 방법입니다.
오버나이트 오트밀을 준비할 때 귀리 종류와 포장 지시, 우유·음료의 보관 조건을 먼저 읽습니다. 귀리 g과 액체 mL를 별도 계량하고 전체 준비량을 회차별로 나누는 방법, 냉장 기록과 남은 재료 계획을 정리했습니다.
삶은 감자를 여러 메뉴로 나눌 때 손질 전 중량과 익힌 뒤 사용할 양을 구분합니다. 메뉴별 소분 계획, 조리 종료부터 냉장 시작까지의 시간 기록, 용기 선택과 남은 분량의 다음 사용처를 연결하는 준비표를 제공합니다.
메밀국수 오이볼의 면 조리 표시, 메밀·밀 등 원재료와 알레르기 표시, 소스 희석 지시를 따로 확인합니다. 건조 면 중량과 익힌 면, 소스의 mL를 혼동하지 않는 1인분 구성표와 인분 조정 방법을 정리했습니다.
병아리콩 쿠스쿠스 볼을 만들기 전 건조 곡물과 물기 뺀 콩의 중량, 제품별 불림·가열 지시를 구분합니다. 포장에 맞춘 준비 순서와 채소·소스 조립 계획, 물의 양을 임의로 바꾸지 않는 분량 조정표를 제공합니다.
달걀 시금치 비빔밥의 밥·완숙 달걀·채소를 따로 준비하고 실제 사용할 양을 기록합니다. 달걀 개수와 익힌 중량, 채소 손질 상태를 구분한 구성안과 교차오염을 줄이는 순서, 인분 조정표를 확인할 수 있습니다.
통조림 연어와 익힌 감자로 한 그릇을 준비할 때 염수·유지 포장, 물기 뺀 연어와 삶은 감자의 중량을 구분합니다. 두 재료의 계량표와 소스 분리 계획, 필요한 인분에 맞춘 재료량 계산을 함께 제공합니다.
렌틸콩 토마토 덮밥을 준비할 때 건조 렌틸과 통조림의 조리·배수 차이를 먼저 확인합니다. 손질 전후 중량, 밥과 토마토의 분량, 인분 변경 계산을 나눠 적는 준비표와 제품 표시 확인 순서를 제공합니다.
냉동식품의 표면 건조·성에·포장 손상과 정전·해동 이력을 구분합니다. 사진만으로 섭취 안전을 판정하지 않는 확인표입니다.
NCHFP의 물 데치기 조건에 따라 브로콜리·썬 당근·콜리플라워의 크기·시간·냉각·포장을 구분하는 냉동 준비표입니다.
손·식탁·조리대용 천을 구분하고 사용 후 분리·세척·건조를 연결합니다. 가열만으로 살균을 보장하지 않는 주방 관리표입니다.
향신료의 품질 변화와 이상 상태를 구분하고 원포장 정보·마른 도구·소진 계획을 기록합니다. 안전기간을 만들지 않는 계산표입니다.
달걀 없는 반죽도 일반 밀가루의 취급 확인이 필요합니다. 생재료와 완성품 구역·도구·정리 순서를 구분하는 체크리스트입니다.
냉장·냉동 배송 식품을 받을 때 포장 표시·손상·실제 온도·수령 시각을 구분하고 판매처 확인에 필요한 기록을 정리합니다.
인분 변경 배율과 재료량을 계산하고 단위·반올림·달걀·팬 회차를 점검합니다. 조리 시간을 단순 비례로 바꾸지 않는 방법입니다.
그릇 무게 빼기와 누적 계량을 구분하고 세 표시값의 범위·평균을 계산합니다. 반복성과 정확도를 혼동하지 않는 계량 안내입니다.
재질명과 전자레인지 허용 표시를 구분하고 본체·뚜껑·손상·가열 조건을 확인하는 용기 대조표를 제공합니다.
냉장한 남은 음식을 전자레인지로 데울 때 출력·용기·중간 섞기·대기 시간·최저 측정 온도를 구분하는 작업표입니다.
국내산 달걀 껍데기의 10자리를 산란일자 4자리, 농장 고유번호 5자리, 사육환경번호 1자리로 나누고 포장 소비기한·냉장 이력과 별도로 확인합니다.
통조림 캔의 찌그러진 위치와 깊이, 이음매 손상, 부풀음·누수·구멍·녹을 따로 확인해 반품·사용 보류·폐기 판단을 기록하는 체크리스트입니다.
정전 시간, 냉장·냉동실 상태, 실제 온도와 얼음결정을 입력해 식품별 보관·폐기 판단에 필요한 확인 항목을 정리합니다.
고기와 어패류의 중심온도 기준, 온도계를 꽂는 위치, 유지 시간과 재측정 값을 기록하는 조리 확인표를 제공합니다.
식품안전나라 회수 공지와 집에 있는 제품의 제품명·업체·로트번호·소비기한을 대조해 일치 여부와 다음 확인 항목을 기록합니다.
국내 알레르기 유발물질 표시와 혼입 가능성 문구를 구분하고, 외식·배달 주문 전에 원재료·소스·대체 재료·공용 기구를 차례로 묻도록 정리한 질문표입니다.
냉동식품의 포장 지시와 조리 시작 시각을 먼저 확인하고 냉장·찬물·전자레인지 중 맞는 해동 경로, 즉시 조리 여부와 재냉동 제한을 정리하는 선택표입니다.
과일과 채소의 포장 표시·표면 상태·껍질 형태를 먼저 확인하고, 손 씻기부터 흐르는 물 세척·도마 분리·손질 후 냉장까지 빠뜨리지 않게 정리하는 체크리스트입니다.
냉장고 온도계를 읽고 선반 과밀, 문칸 보관, 생고기·해산물 누수, 완성식품 덮개를 한 번에 확인하는 주간 점검표입니다.
프랜차이즈 메뉴의 영양정보를 비교할 때 제공 단위와 총량을 먼저 맞추고 열량·나트륨 등 같은 항목만 계산하는 표입니다.
열량과 체중을 계산하지 않고 일주일 동안 곡류·채소·과일·단백질 식품·유제품 또는 대체식품의 등장 횟수만 기록합니다.
포장에 적힌 소비기한과 실제 개봉일, 보관 지시를 따로 기록해 냉장고에서 먼저 확인할 식품을 고르는 실용표입니다.
큰 냄비의 국과 찌개를 얕은 용기로 나누고 조리 종료부터 냉장 시작까지의 경과 시간을 기록하는 밀프렙 냉각표입니다.
냉동 닭가슴살과 채소, 밥을 한 그릇으로 조립할 때 해동·교차오염·중심온도·소스 분리를 한 장의 1인분 작업표로 정리합니다.
작은 주방에서 도마 하나만 사용할 때 바로 먹는 채소부터 생고기까지 안전하게 손질하는 순서를 정리했습니다. 중간 세척 카드도 제공합니다.
표시 가격이 아니라 실제로 먹은 횟수로 소포장과 대용량을 비교하는 장보기표입니다. 소비기한·보관방법 확인 순서와 냉장식품 구매 동선도 담았습니다.
튀김과 면, 샐러드를 포장할 때 소스·증기·찬 재료를 어떻게 나눌지 정리했습니다. 이동 시간에 따른 식품안전 기준과 주문 문장도 제공합니다.
애호박·파프리카·양파를 한 판에 구워 덮밥, 파스타, 샌드위치로 바꾸는 밀프렙입니다. 수분 관리와 냉각·보관 원칙을 함께 정리했습니다.
남은 음식을 양·맛·시간·보관 네 가지 이유로 구분해 다음 식사 행동으로 바꾸는 기록법입니다. 안전 판단과 취향 기록을 섞지 않는 원칙도 설명합니다.
냉동 새우와 양배추, 남은 밥으로 팬 하나 덮밥을 만드는 순서입니다. 물이 덜 생기는 조리 동선과 새우 익힘 기준까지 한눈에 정리했습니다.
